TRIBUNNEWS.COM-Idul Adha merupakan sate kambing.

Kebanyakan orang berharap berhasil membuat sate kambing yang manis dan tidak cepat gosong.

Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memasak sate, termasuk memilih arang.

Jika salah salah injak sate kambing maka akan mengeras dan gosong .

pasti akan mengurangi rasa dan tampilan sate kambing yang seharusnya menggugah selera. : Aneka resep sate kambing dan bumbu yang simpel dan praktis, dan hanya membutuhkan waktu satu jam-jadi tidak boleh ketinggalan cara membuat sate kambing pada pesta barbeque malam ini. Berikut beberapa tips membuat kambing Sate menjadi manis dan tidak mudah gosong, seperti dirangkum oleh Tribunnews Sajian Sedap:

1. Ubah bentuk daging

En Sebenarnya ada cara agar daging empuk saat dimasak.

Cara termudah adalah dengan mengubah bentuk daging.

Daging kecil harus lebih cepat dan empuk.

Bumbu juga lebih mudah diserap tanpa harus dimasak terlalu lama.