TRIBUNNEWS.COM-Perayaan tahun baru biasanya penuh dengan acara barbeque / barbekyu.

Memanggang / memanggang telah menjadi aktivitas yang berganti jam dengan keluarga, kerabat, teman, atau pacar.

Makanan yang bisa dibakar, seperti ikan, ayam, sosis, dll. -Berbeda dengan ayam dan sosis, ikan bakar membutuhkan perhatian lebih untuk menghindari rasa lengket dan kendur. Jangan hancur di atas panggangan.

Berikut ini adalah tips agar ikan tidak lengket di panggangan, yang dikutip di bagian lezatnya:

Harap baca juga: Resep dan cara membuat hidangan panggang spesial untuk menginspirasi menu malam tahun baru– – -1 Sejajarkan daun pisang-jika ikan bakarnya menempel di panggangan, jangan menyerah. -Pertama susun daun pisang secara berjajar, lalu letakkan ikan di atas panggangan. Pastikan ikan bakar tidak menempel di pemanggang.

Keunggulan lainnya adalah aroma ikan bakar yang tercampur dengan aroma daun pisang, sehingga semakin harum.