TRIBUNNEWS.COM-Berikut adalah tips untuk melestarikan daging sapi untuk menjaga keberlanjutan, serta resep daging olahan khusus untuk Idul Fitri.

Muslim akan merayakan Idul Adha 2020 dan pembantaian hewan kurban pada hari Jumat (31/7/2020).

Selama Idul Adha, beberapa daging sapi olahan dapat digunakan sebagai hidangan referensi untuk keluarga dan kerabat.

Membaca: Resep Daging Sapi Lada Hitam, ini adalah cara untuk melengkapi keterampilan memasak

Membaca: Sederet resep dan cara membuat sate kambing dengan keterampilan daging lunak cepat

Tapi kadang-kadang kita tidak Masak semua daging sekaligus, sebagian akan diawetkan untuk digunakan nanti.

Nah, berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan daging sapi agar berkelanjutan dan segar.

1. Menurut sajiansedap.grid.id, jika daging tidak dimasak langsung, simpan daging di bagian paling dingin dari lemari es pada suhu 1-5 derajat Celcius. -2 2. Selalu taruh daging mentah / segar dalam satu lapisan. -Jangan menumpuk daging mentah / segar karena ada sirkulasi udara di antara mereka. Daging dan daging tidak saling menempel.

3. Yang terbaik adalah membekukan daging menjadi potongan-potongan kecil daripada potongan utuh.

Terutama jika Anda ingin menggunakannya dalam waktu dekat.