Tips mengonversi nasi lokal Indonesia dengan nasi Jepang saat membuat sushi
| 2020-08-23TRIBUNNEWS.COM-Mereka yang suka menyantap makanan Jepang sangat menyukai nasi ala Jepang yang rasanya enak dan enak.
Salah satunya adalah sushi Nasi pada sushi lebih lembut, lebih harum dan lebih harum. .

Nasi biasanya digunakan untuk membuat sushi, biasanya nasi Jepang.
Bisakah Anda membuatnya dari jenis beras lain, seperti nasi Indonesia?
Mengapa nasi Jepang terasa lebih enak?
Sebenarnya ada beberapa jenis nasi yang cocok untuk sushi, dan ukurannya lebih besar dari nasi biasa.
— Alasan nasi Jepang kenyal dan enak – teksturnya elastis, tapi tidak terlalu lengket. Saat ditambahkan cuka untuk menggulungnya, bulir beras tidak akan mudah rontok.
Jenis nasi yang biasa digunakan untuk membuat sushi adalah nasi berbutir pendek atau sedang atau nasi ukuran sedang.
Di Jepang, nasi yang biasa digunakan untuk membuat sushi adalah Koshihikari.